Robe : Une couleur soutenue, rubis sombre aux reflets violines, qui traduit la profondeur et la concentration du vin.

Nez : Le bouquet est généreux et complexe, mêlant des arômes intenses de fraise au sirop, et des notes épicées et florales.

Bouche : L’attaque est voluptueuse et chaleureuse.

G de Marrin s’accorde parfaitement avec des mets savoureux et généreux. Il accompagne à merveille des plats de charcuterie fine, comme un jambon de pays ou une terrine de campagne, qui subliment sa structure aromatique. Les viandes rouges en sauce, telles qu’un bœuf bourguignon ou un civet de chevreuil, trouvent également en cette cuvée un partenaire idéal, grâce à ses tanins souples et ses notes épicées.